Meine Erkenntnis: Es ist viel wichtiger, dich weniger von Dingen aus der Vergangenheit steuern zu lassen, die dich heute noch blockieren.

Heute geht es um Authentizität.

Darüber schreibe ich immer wieder. Vielleicht auch deshalb, weil ich selbst lange nicht genau verstanden habe, was damit eigentlich gemeint ist. Dabei begegnet uns dieses Wort ständig – wenn es um Heilung, persönliches Wachstum oder ein erfülltes Leben geht.

Mal passend, mal eher als Modebegriff.

Also heute ein kleiner Versuch, Authentizität greifbarer zu machen.

Je mehr ich mich mit den Themen Heilung, Entwicklung und Spiritualität beschäftige, desto häufiger begegnet mir ein Gedanke: Wirkliche Veränderung hat oft mit Authentizität zu tun.

Ein Leben führen, das wirklich zu dir passt.

Ehrlich sein.

Echt sein.

Vor allem dir selbst gegenüber.

Es geht darum, dich weniger von alten Erfahrungen, Verletzungen oder Mustern steuern zu lassen, die bis heute Einfluss auf dein Verhalten haben.

Darauf, wie offen du dich auf neue Beziehungen einlässt.

Ob du dich traust, neue Wege zu gehen oder etwas in deinem Leben zu verändern.

Warum bestimmte Menschen oder Situationen starke Emotionen in dir auslösen.

Authentizität beginnt dort, wo du aufhörst, gegen dich selbst zu leben.

Sie beginnt dort, wo du dich von den Dingen löst, die dich unbewusst lenken.

Die Forscherin Brené Brown beschreibt Authentizität als die Bereitschaft, loszulassen, wer wir glauben sein zu müssen, um zu werden, wer wir wirklich sind.

Und ich glaube, genau darin liegt die Herausforderung.

Wir wollen gemocht werden.

Wir wollen dazugehören.

Wir wollen es gut machen.

Und deshalb passen wir uns oft an – manchmal auf Kosten unserer eigenen Bedürfnisse.

Dabei handeln wir häufig auf Basis von Annahmen:

„Ich glaube, er erwartet das von mir.“

„Ich glaube, sie freut sich, wenn ich das höre.“

„Ich glaube, es ist besser, wenn ich mich zurückhalte.“

Doch oft stimmen diese Annahmen gar nicht.

Stärker ist es, aus deinem authentischen Selbst heraus zu handeln. Deine Wünsche, Bedürfnisse und Grenzen ehrlich wahrzunehmen und auszusprechen.

Das gilt in Beziehungen genauso wie im Job, in Freundschaften oder in der Familie.

Natürlich nicht aus Härte oder Rechthaberei heraus. Sondern aus Klarheit und Wertschätzung.

Es geht darum, ehrlicher zu werden mit dem, was du fühlst, willst und brauchst – auf eine Weise, die auch Raum für den anderen lässt.

Und das braucht Mut.

Den Mut, nicht nur gemocht werden zu wollen, sondern für dich selbst einzustehen.

Oder vielleicht gerade deshalb.

Denn deine Wünsche und Grenzen zu benennen ist nicht egoistisch.

Im Gegenteil.

Es ist häufig wohltuend – für dich und letztlich auch für die Menschen um dich herum.

Daher meine Frage an dich:

In welchen Bereichen deines Lebens – Beziehungen, Arbeit, Gesundheit oder Freundschaften – benennst du deine Wünsche und Grenzen zu selten?

Und wo handelst du noch zu oft nach dem Wunsch nach Anerkennung, statt zuerst wahrzunehmen, was du selbst brauchst?

Kennst du jemanden, dem diese Frage guttun würde? Dann teile diesen Beitrag gerne.

Ich bin gespannt auf deine Gedanken.

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Wer abnehmen möchte, denkt oft zuerst an Kalorien, Verbote und kleine Portionen. Dabei zeigen viele Studien, dass vor allem die Qualität der Lebensmittel darüber entscheidet, wie satt, zufrieden und langfristig erfolgreich wir sind. Genau deshalb spielen beim GenussFasten mediterrane Lebensmittel eine zentrale Rolle.

Mediterrane Lebensmittel mit hoher Sättigung

Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Gurken und frische Kräuter liefern viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe bei einer gleichzeitig niedrigen Energiedichte. Sie füllen den Teller, sorgen für Volumen im Magen und unterstützen den Körper optimal, ohne zu beschweren. Ergänzt durch Hülsenfrüchte, Oliven, hochwertige Pflanzenöle und gelegentlich Eier entsteht eine Ernährungsweise, die nicht nur gesund ist, sondern auch hervorragend schmeckt.

Warum Essenspausen so wichtig sind

Ein weiterer entscheidender Punkt ist die Anzahl der Mahlzeiten. Viele Menschen greifen heute ständig zu kleinen Snacks, Müsliriegeln, Proteinriegeln, Gebäck oder anderen Zwischenmahlzeiten. Was oft als gesund oder praktisch vermarktet wird, bedeutet für den Körper jedoch häufig eines: Die Verdauung kommt kaum noch zur Ruhe. Jede Zwischenmahlzeit löst erneut Verdauungsprozesse aus und verhindert längere natürliche Essenspausen.

Hauptmahlzeiten statt ständiges Snacken

Während Müsliriegel, Proteinriegel, Croissants, Teilchen oder Kekse oft in wenigen Minuten gegessen sind und den Hunger nur kurzfristig bremsen, sorgen ausgewogene Hauptmahlzeiten mit viel Gemüse, Hülsenfrüchten, hochwertigen Fetten und ausreichend Eiweiß meist für eine deutlich längere und natürlichere Sättigung. Wer wirklich satt ist, braucht zwischen den Mahlzeiten oft gar keinen Snack.

Nachhaltig abnehmen mit Genuss

Genau das erleben unsere Teilnehmer beim GenussFasten & Abnehmen Retreat auf Teneriffa immer wieder: Abnehmen funktioniert deutlich leichter, wenn der Teller voller frischer Lebensmittel ist und die Verdauung zwischen den Mahlzeiten ausreichend Zeit bekommt, ihre Arbeit zu erledigen. Denn nachhaltige Gewichtsreduktion entsteht nicht durch Hungern oder Kalorienzählen, sondern durch Lebensmittel, die satt machen, Genuss schenken und den Körper optimal versorgen. 🌿☀️

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Im Sommer verändert sich vieles ganz von selbst. Die Tage fühlen sich leichter an, die Abende länger und oft verbringen wir mehr Zeit draußen als gewohnt. Zwischen einem entspannten Nachmittag auf der Terrasse, einem Ausflug ins Grüne oder einem gemütlichen Abend mit Freunden rückt das Essen manchmal sogar ein wenig in den Hintergrund. Und wenn sich dann der kleine Hunger meldet, wünschen wir uns meist etwas Frisches, das Energie schenkt, ohne schwer im Magen zu liegen.Kleine Entscheidungen mit großer WirkungDabei geht es nicht darum, jeden Snack zu hinterfragen oder ständig auf etwas verzichten zu müssen. Vielmehr sind es die kleinen Entscheidungen im Alltag, die langfristig den Unterschied machen. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen immer wieder, dass nachhaltige Ernährungsgewohnheiten vor allem dann entstehen, wenn sie unkompliziert sind und sich gut in das eigene Leben integrieren lassen. Genuss und Wohlbefinden schließen sich dabei keineswegs aus – sie gehören sogar zusammen.Frische Snacks für warme TageGerade die Sommermonate bieten eine wunderbare Gelegenheit, neue Lieblingssnacks zu entdecken. Frische Beeren, Wassermelone, Honigmelone, Pfirsiche, Aprikosen, Gurkensticks, knackige Paprika, Radieschen oder ein paar Weintrauben bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern versorgen den Körper auch mit reichlich Wasser und wertvollen Pflanzenstoffen. Viele dieser Lebensmittel bestehen zu einem großen Teil aus Wasser und werden deshalb gerade an warmen Tagen als besonders angenehm und erfrischend empfunden.Einfach und wohltuend genießenWer seinem Körper etwas Gutes tun möchte, muss nicht kompliziert denken. Oft sind es die einfachen Dinge, die am besten funktionieren. Ein Teller mit frischem Obst, ein paar Gemüsesticks oder eine kleine Schale Beeren können genau das Richtige sein, wenn der Hunger kommt und man sich danach weiterhin leicht und wohl fühlen möchte.Neue Gewohnheiten mit Freude entdeckenVielleicht ist der Sommer deshalb die schönste Zeit, um neue Gewohnheiten auszuprobieren. Nicht aus Pflichtgefühl, sondern aus Neugier. Probiere verschiedene frische Snacks aus, entdecke neue Kombinationen und finde heraus, was dir wirklich guttut. Denn eine ausgewogene Ernährung beginnt nicht mit Verzicht, sondern mit bewussten Entscheidungen, die Freude machen und sich jeden Tag aufs Neue gut anfühlen.#GenussFastenRetreatTeneriffa #GesundLebenRegensburg #SommerGenuss #BewussteErnährung #GesundeGewohnheiten #LeichtLeben #Wohlbefinden

Heute Morgen habe ich im Radio einen Beitrag gehört.

Eine Influencerin sprach darüber, dass es normal ist, keine Größe 0 zu tragen, dass es normal ist, nicht zwanzig Paar Schuhe zu besitzen, dass es normal ist, nicht alles zu haben, nicht alles zu sein und nicht überall perfekt hineinzupassen.

Während ich zuhörte, dachte ich:

Wie verrückt ist es, dass wir dieses „Normalsein“ überhaupt verteidigen müssen?

Da fiel mir ein Zitat von Frida Kahlo ein:

„Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr anders wäre unsere Vorstellung von Schönheit.“

Vielleicht liegt genau hier eine tieferliegende Wahrheit.

Nicht in der Frage nach Größe oder Gewicht.

Nicht in modischen Standards.

Sondern in der Art, wie wir auf uns selbst schauen.

Vom Körper als Projekt zur Beziehung

Unsere Kultur bewertet den Körper als etwas, das optimiert, verbessert oder korrigiert werden muss. Haben wir so verlernt, ihn als etwas zu sehen, das einfach existiert und wahrgenommen werden will?

Ein Projekt wird bewertet.

Ein Zuhause wird bewohnt.

Was wäre, wenn wir unseren Körper weniger objektiv und mehr dialogisch wahrnehmen würden?

Wenn wir statt „Was kann ich aus meinem Körper machen?“ eher fragen:

„Wie geht es meinem Körper gerade – und was passt gerade zu ihm?“

Fasten als Praxis des Wahrnehmens

Fasten ist mehr als vorübergehender Nahrungsverzicht. Es ist ein bewusster Rahmen. Durch diesen Rahmen wird die äußere Fülle reduziert, und die innere Wahrnehmung kann erfahrbar werden.

Viele berichten, dass sie während eines begleiteten Fastens ihren Körper anders wahrnehmen:

Sie hören Hunger, Müdigkeit, Anspannung und Entspannung bewusster, sie erleben Signale klarer und achtsamer. Diese veränderte Wahrnehmung beeinflusst Entscheidungen, Stimmungen und den Umgang mit sich selbst.

In der Psychologie beschreibt man dieses Phänomen als die Fähigkeit, innere Körperzustände bewusst wahrzunehmen. Diese Fähigkeit beeinflusst, wie wir fühlen, denken und handeln¹.

Schönheit neu gedacht

Fasten kann helfen, alte Bewertungsraster zu durchbrechen. Und wenn wir beginnen, uns nicht mehr ausschließlich über äußere Maße zu definieren, entsteht eine andere Form von Schönheit:

- Präsenz

- Ruhe

- Echtheit

Forschung zeigt, dass ein freundlicherer Umgang mit sich selbst die Zufriedenheit mit dem eigenen Körper erhöhen kann und selbstkritische Bewertungen reduziert².

Schönheit wird dann kein Maßstab mehr, sondern ein Ausdruck von Beziehung.

Warum Struktur wichtig ist

Gerade in Fastenzeiten kommt dem Rahmen eine besondere Bedeutung zu. Klare Essensfenster, Rituale, Tageszeiten und wiederkehrende Abläufe entlasten das Nervensystem und reduzieren mentale Ermüdung, die durch zu viele Entscheidungen entsteht³. Struktur wirkt nicht als Zwang, sondern, als sicherer Rahmen, in dem Körper und Geist zur Ruhe kommen

Drei Impulse für dich, die du heute ausprobieren kannst:

Diese kleinen Schritte öffnen einen Raum, der größer ist als nur Ernährung oder Fasten.

Eine Einladung für dich — wenn du tiefer gehen willst

Wenn du Lust hast, diesen Perspektivwechsel nicht nur gedanklich, sondern erfahrungsbasiert zu vertiefen, dann lade ich dich herzlich zu unserem Genuss-Fasten-Retreat auf Teneriffa 2026/ 2027 ein.

In einer ruhigen, klar strukturierten und achtsamen Umgebung bieten wir dir Raum und Unterstützung für deine innere Neuordnung — körperlich, emotional und geistig.

 Mehr Infos: https://praxis-ines-prasch.de/genuss-fasten-retreat-teneriffa-2026-kopie

Und wenn du Fragen hast oder direkt dabei sein möchtest, melde dich gerne über die bekannten Kontaktwege (E-Mail oder Telefon). Ich freue mich, dich zusammen mit meinem Team persönlich zu begleiten.

Quellen

Wie mediterrane Ernährung und Scheinfasten unsere psychische Gesundheit beeinflussen

Psychisches Wohlbefinden ist kein Zufallsprodukt, sondern das Ergebnis komplexer Wechselwirkungen zwischen Umwelt, Stoffwechsel und sozialen Erfahrungen. Moderne Neurowissenschaft und Ernährungsmedizin zeigen zunehmend, dass scheinbar einfache Faktoren – Licht, zwischenmenschliche Nähe und Essverhalten – tief in unsere biologischen Regulationssysteme eingreifen.

Natürliches Licht und zirkadiane Stabilität

Natürliches Tageslicht wirkt direkt auf unseren suprachiasmatischen Nukleus – das zentrale Taktzentrum unseres zirkadianen Systems. Eine systematische Übersichtsarbeit zur Lichttherapie belegt, dass helle Lichtexposition signifikante antidepressive Effekte zeigt, sowohl bei saisonaler als auch nicht-saisonaler Depression¹. Mechanistisch werden eine Stabilisierung der Melatoninsekretion sowie serotonerge Effekte diskutiert. Regelmäßige Lichtexposition am Morgen scheint dabei besonders wirksam zu sein.

Soziale Bindung, Oxytocin und Stressregulation

Zwischenmenschliche Nähe aktiviert messbar neuroendokrine Prozesse. Oxytocin, häufig als „Bindungshormon“ bezeichnet, moduliert Angst- und Stressreaktionen. Eine umfassende Übersichtsarbeit beschreibt Oxytocin als wichtigen Mediator sozialer Bindung und Stressreduktion². Parallel dazu zeigen Studien zur Mensch-Tier-Interaktion, dass der Kontakt mit Haustieren den Cortisolspiegel senken und parasympathische Aktivität erhöhen kann³. Diese Befunde erklären, warum eine Umarmung oder das Streicheln eines Tieres subjektiv beruhigend wirkt – das autonome Nervensystem wechselt in einen regulierenden Modus.

Mediterrane Ernährung und Depression

In den letzten Jahren hat sich das Forschungsfeld der „Nutritional Psychiatry“ etabliert. Besonders gut untersucht ist die mediterrane Ernährung, reich an Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Vollkornprodukten und Fisch. Die randomisiert kontrollierte SMILES-Studie zeigte, dass eine strukturierte Ernährungsintervention im mediterranen Stil depressive Symptome signifikant stärker reduzierte als eine soziale Kontrollintervention⁴.

Eine Metaanalyse prospektiver Studien bestätigte zudem, dass eine hohe Adhärenz zur mediterranen Ernährung mit einem geringeren Depressionsrisiko assoziiert ist⁵. Als Wirkmechanismen werden entzündungshemmende Effekte, eine verbesserte Darmmikrobiom-Diversität sowie eine stabilere Blutzuckerregulation diskutiert.

Fasten, metabolische Flexibilität und Zellgesundheit

Neben der Lebensmittelauswahl gewinnt auch das Essmuster an Bedeutung. Intervallfasten und periodische Kalorienrestriktion aktivieren metabolische Anpassungsmechanismen wie Ketogenese und Autophagie. Autophagie – ein zellulärer Recyclingprozess – wird als zentraler Mechanismus für Zellschutz und Langlebigkeit betrachtet⁶.

Tier- und Humanstudien weisen darauf hin, dass intermittierendes Fasten Entzündungsmarker senken, Insulinsensitivität verbessern und neuroprotektive Prozesse fördern kann⁷. Erste klinische Hinweise deuten zudem auf positive Effekte auf Stimmung und kognitive Klarheit hin, wobei hier weitere Forschung erforderlich ist.

Scheinfasten (Fasting Mimicking Diet)

Ein strukturierter Ansatz ist die sogenannte Fasting Mimicking Diet (FMD), entwickelt unter anderem von Valter Longo. Dabei handelt es sich um eine mehrtägige, pflanzenbasierte, stark kalorien- und proteinreduzierte Ernährungsform, die metabolische Effekte des Wasserfastens nachahmt.

In einer randomisierten Studie zeigte die FMD signifikante Verbesserungen bei kardiometabolischen Risikofaktoren wie IGF-1, Blutdruck und Entzündungsparametern⁸. Weitere Untersuchungen deuten auf potenziell positive Effekte auf Immunmodulation und Alterungsprozesse hin⁹. Die metabolische Umstellung – insbesondere reduzierte IGF-1-Signalwege und gesteigerte Ketonkörperproduktion – wird als möglicher neurobiologischer Wirkmechanismus diskutiert.

Ganzheitliche Perspektive

Licht, soziale Sicherheit und metabolische Regulation wirken nicht isoliert. Sie beeinflussen gemeinsam das autonome Nervensystem, Entzündungsprozesse und neurochemische Signalwege. Besonders chronischer Stress geht häufig mit niedriggradigen Entzündungen und metabolischer Dysregulation einher – Faktoren, die wiederum depressive Symptome begünstigen können.

Gleichzeitig ist eine differenzierte Betrachtung wichtig: Fastenformen sind nicht für jede Person geeignet und sollten bei Vorerkrankungen oder Essstörungen ärztlich begleitet werden. Wissenschaftlich fundierte Prävention bedeutet Individualisierung statt Ideologie.

Psychische Stabilität entsteht somit nicht allein durch mentale Strategien, sondern durch die bewusste Pflege biologischer Grundlagen. Kleine, konsistente Interventionen – regelmäßiges Tageslicht, tragfähige Beziehungen, mediterrane Ernährung und gegebenenfalls strukturiertes Fasten – können messbare Effekte auf neuronale und metabolische Prozesse haben.

Quellen

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Symptome richtig einordnen

Viele körperliche Beschwerden entstehen schleichend und sind häufig Ausdruck eines Ungleichgewichts in der Nährstoffversorgung oder im Energiestoffwechsel. Der Körper kompensiert solche Defizite oft über lange Zeit, bevor sie in Laborwerten sichtbar werden. Dieser Beitrag erläutert typische Körpersignale, erklärt ihre möglichen ernährungsphysiologischen Hintergründe und ordnet den Ansatz des mediterranen Scheinfastens evidenzbasiert ein. Die Inhalte dienen der Information und ersetzen keine medizinische Diagnostik.

Körpersignale und ihre ernährungsphysiologischen Hintergründe

Angespanntheit oder innere Unruhe – Magnesium

Magnesium ist an der Regulation der neuronalen Erregbarkeit beteiligt und wirkt als Cofaktor zahlreicher Enzyme im Nervensystem. Studien zeigen, dass eine unzureichende Magnesiumzufuhr mit erhöhter Stressreaktivität und muskulärer Spannung assoziiert ist [1].

Blähungen und Völlegefühl – Ballaststoffmangel

Ballaststoffe fördern die Darmmotilität und dienen der Darmmikrobiota als Substrat. Eine geringe Zufuhr kann zu vermehrter Gasbildung und Verdauungsbeschwerden führen [2].

Brüchige Nägel – Biotin

Biotin ist essenziell für die Keratinbildung. Ein Mangel kann sich in brüchigen Nägeln und strukturellen Veränderungen zeigen [3].

Erschöpfung – Vitamin D

Vitamin D beeinflusst Immunfunktion, Muskelleistung und den Energiestoffwechsel. Niedrige Serumspiegel werden in Studien mit Müdigkeit und reduzierter Leistungsfähigkeit in Verbindung gebracht [4].

Frieren – Eisen

Eisen ist notwendig für den Sauerstofftransport im Blut. Bei eingeschränkter Versorgung sinkt die Sauerstoffverfügbarkeit im Gewebe, was die Wärmeproduktion reduziert [5].

Häufige Infekte – Zink und Vitamin D

Zink ist zentral für die Funktion von Immunzellen, Vitamin D moduliert entzündliche Prozesse. Beide Nährstoffe stehen in Zusammenhang mit der Infektanfälligkeit [4,6].

Haarausdünnung – Eisen- oder Proteinmangel

Haarfollikel reagieren sensibel auf eine reduzierte Nährstoff- und Sauerstoffzufuhr. Eisen- und Proteinmangel können den Übergang in die Ruhephase der Haarfollikel beschleunigen [5,7].

Heißhunger auf Süßes – instabiler Blutzucker

Mahlzeiten mit geringer Protein- und Fettmenge führen zu raschen Blutzuckerschwankungen, die Heißhunger begünstigen können [8].

Konzentrationsschwierigkeiten – Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren sind Bestandteil neuronaler Zellmembranen. Studien zeigen Zusammenhänge zwischen Omega-3-Status, Entzündungsregulation und kognitiver Leistungsfähigkeit [4,9].

Kopfschmerzen – Flüssigkeitsmangel

Bereits milde Dehydrierung kann das Blutvolumen reduzieren und die zerebrale Durchblutung beeinträchtigen [10].

Muskelkrämpfe – Magnesium oder Kalium

Magnesium unterstützt die Muskelrelaxation, Kalium reguliert die neuromuskuläre Erregbarkeit. Ein Mangel an einem oder beiden Mineralstoffen erhöht die Krampfneigung [1,11].

Schwindel – zu geringe Energiezufuhr

Eine unzureichende Kalorienzufuhr kann die Regulation von Blutzucker und Blutdruck beeinträchtigen [12].

Trockene Haut – Mangel an ungesättigten Fettsäuren

Ungesättigte Fettsäuren stabilisieren die Hautbarriere. Eine Unterversorgung erhöht den transepidermalen Wasserverlust [13].

Träger Stoffwechsel – Proteinmangel

Proteine liefern Aminosäuren für Enzyme und Hormone. Eine geringe Proteinzufuhr kann metabolische Prozesse verlangsamen [7].

Vermehrte Entzündungsneigung – Omega-3-Mangel

Ein ungünstiges Omega-6-/Omega-3-Verhältnis wird mit proinflammatorischen Stoffwechselprozessen in Verbindung gebracht [9].

Zittern oder Leistungsabfall zwischen Mahlzeiten – unausgewogene Mahlzeiten

Fehlen Protein und Fett, kommt es zu raschen Blutzuckeranstiegen mit anschließendem Abfall [8].

Allgemeine Schwäche – multiple Nährstoffdefizite

In der Praxis liegen häufig kombinierte, subklinische Defizite vor, deren Effekte sich gegenseitig verstärken [6].

Mediterranes Scheinfasten: wissenschaftliche Einordnung

Das mediterrane Scheinfasten („Fasting Mimicking Diet“, FMD) kombiniert eine zeitlich begrenzte Kalorienrestriktion mit hoher Mikronährstoffdichte. Studien zeigen, dass wiederholte FMD-Zyklen metabolische Marker, Insulinsensitivität und Entzündungsparameter positiv beeinflussen können [14,15]. Als zugrunde liegende Mechanismen gelten unter anderem Autophagie und verbesserte Stoffwechselregulation [16].

Körpersignale sind frühe Hinweise auf funktionelle Ungleichgewichte. Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung kann wesentlich zur Prävention und Regulation beitragen. Mediterranes Scheinfasten stellt einen vielversprechenden Ansatz dar, sollte jedoch individuell angepasst und fachlich begleitet werden.

Hinweis: Nährstoffdefizite sollten bei Verdacht diagnostisch beim Arzt oder Heilpraktiker abgeklärt werden.

Literatur / Quellen:

1.Nielsen FH. Magnesium deficiency and increased stress response. J Nutr, 2010.

2.Slavin JL. Dietary fiber and digestive health. Nutrients, 2013.

3.Patel DP et al. Biotin deficiency and clinical manifestations.Skin Appendage Disord, 2017.

4.Manson JE et al. Vitamin D and omega-3 supplementation. N Engl J Med, 2019.

5.WHO. Iron deficiency anaemia: assessment, prevention, and control., 2001.

6.Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Nährstoffzufuhr in Deutschland., 2023.

7.Wolfe RR et al. Protein intake and metabolic health. Am J Clin Nutr, 2017.

8.Ludwig DS. The glycemic index and metabolic responses.JAMA, 2002.

9.Calder PC. Omega-3 fatty acids and inflammation. Br J Clin Pharmacol, 2013.

10.Ganio MS et al. Hydration and headache. J Am Coll Nutr, 2011.

11.El-Sayed MS et al. Electrolytes and muscle cramps. Sports Med, 2014.

12.Keys A et al.The biology of human starvation., 1950.

13.Boelsma E et al. Dietary fats and skin health. Am J Clin Nutr, 2001.

14.Longo VD et al. Fasting mimicking diet and metabolic markers. Sci Transl Med, 2015.

15.Mishra A et al. Mediterranean diet versus fasting mimicking diet. Nutrients, 2024.

16. Madeo F et al. Caloric restriction and autophagy. Cell Metabolism, 2019.